さらに、秀長が築いた石垣文化と行軍食の発想から生まれたのが ドライ奈良漬〈石垣奈良漬〉。
争わずして支える力を、未来へつなぐための一品です。
味わうほどに、物語が深まる現代につながる発酵文化を現代風に楽しんでお召し上がりください!
● 豊臣秀長 <大和みそ>
争わず支えた智将。ゆたかな深みの味わい。

● 豊臣秀吉 <金の辣油>
香ばしさの一手が導く“出世の味”。

● 織田信長 <炎の辛みそ>
烈火のごとく攻める旨辛。

● 徳川家康 <銀の塩だれ>
じっくり待つ力、勝ち残りの味。























